Hoy hablaremos de cómo crear un alérgeno a través de tSpoonLab.

Lo primero que haremos será iniciar sesión con nuestro usuario y contraseña. Luego de hacer clic en entrar, nos dirigimos a la opción de Oferta y luego hacemos clic en Intermedias para buscar la elaboración específica para crear los alérgenos correspondientes. 

Hemos decidido coger la intermedia de Ajoblanco y al verificar todos los ingredientes de la receta, vemos que el Vinagre de Jerez no posee el alérgeno de Dióxido de Azufre. Para dar de alta este alérgeno nos dirigimos al desplegable de opciones en la esquina superior derecha y hacemos clic en la opción Alergias.

Luego hacemos clic en los tres puntos que se encuentran al lado de Buscar Alergías y pulsamos la opción Añadir Alergia para crear la de Dióxido de Azufre, luego hacemos clic en el botón Aceptar. Posterior a esto pasamos a verificar en el listado de alérgenos que se ha creado correctamente el alérgeno y que este no está asociado a ningún producto ni elaboración. 

Para asociarlo al Producto que nos interesa, nos dirigimos a la pestaña de Productos dentro de Oferta y buscamos en este caso Vinagre de Jerez, una vez nos encontramos dentro del producto mencionado nos dirigimos al desplegable de alergias y hacemos clic en los tres puntos, luego pulsamos en la opción Editar, y luego seleccionamos la opción que acabamos de crear Dióxido de Azufre y por último Aceptar. 

Finalmente comprobamos que el producto, en este caso Vinage de Jerez sale reflejado la alergia creada y por lo tanto también debería aparecer en la Intermedia (receta) de Ajo Blanco dentro del apartado de alergías correspondientes a la elaboración.