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Guía para crear, editar y organizar productos en tSpoonLab

Productos 🍎

Guía para Administrar, Editar y Organizar Productos y Herramientas

Herramientas 🛠

Guía para añadir y gestionar cortes y despieces de productos

Cortes & Despieces 🔪

Paso a paso para crear y gestionar una elaboración final (escandallo)

Crear una Elaboración Final (Escandallo) 🍲

Paso a paso para crear y gestionar una elaboración intermedia en tSpoonLab.

Elaboraciones Intermedias 🥣

Paso a paso para registrar manualmente y gestionar proveedores en tSpoonLab.

Crear Proveedores 📦

Paso a paso para registrar proveedores de forma masiva en tSpoonLab.

Importar Proveedores de Forma Masiva 🔄

Paso a paso para importar artículos de los proveedores mediante un listado de precios en tSpoonLab.

Importar Artículos de los Proveedores 📑

Paso a paso para asociar artículos de los proveedores en tSpoonLab.

Asociar Artículos de los Proveedores 🔗

Aprende como trabajar la técnica de ingeniería de menú en tu carta y mejórala de manera constante y basándote en datos.

Menu Engineering

Aprende a fijar los precios de venta de los productos de tus restaurantes, así como algunas claves para hacerlo más fácil y rápido.

Fijación de precios de venta

¿Conoces los alérgenos de la intermedia AjoBlanco?

¿Cómo creamos un alérgeno?

Como distribuir mi personal y asignarlo correctamente a mis eventos

Asignar personal a un evento

La bebida es una parte muy importante de un evento. Vamos a ver como gestionarla

¿Cómo gestionar la bebida de un evento?

El gestionar de forma adecuada nuestro personal es clave para la buena gestión de los establecimientos hosteleros

¿ Cómo gestionar el personal ?

Creando los pedidos en tSpoonLab se pueden enviar directamente al proveedor por Mail o WhatsApp

¿Cómo crear un pedido?

Las técnicas de cocción son fundamentales para la elaboración de nuestras recetas

¿Cómo introducir técnicas 
en una receta o en un plato?

Los menús son parte de la oferta gastronómica de un restaurante. Aprende cómo crearlos

¿Cómo crear menús?

Interacción de mis restaurantes con mi centro de producción

Centros de producción

Cuales son mis mejores platos y cuales son mis peores platos

Informe de ventas

Integración con Shopify

Informe de precios

Análisis de las compras para poder negociar precios con proveedores

Informe de compras

Análisis de los eventos realizados y los platos de más y menos éxito

Informe de producciones

Almacenes e inventarios

Creación de un evento, gestión de gastos e ingresos

Gestión de un evento

Trazabilidad

Rafel Tugues

Eva De Gil Nicolas

Consulta nuestros artículos. Te explicarán como utilizar tspoonlab

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